Listor..
Kategori: Allmänt
Jag har börjat skriva en lista på saker jag känner att jag måste köpa, det är nånting med nörderiet med mat som nu börjar välla ut, t.ex vill jag ha en gräddsifon för att pröva att göra desserter med.
En sifon för den som inte vet är en makapär som gör grädde eller vätskor mer porösa, ska du ha vispgrädde? Häll ner grädde i sifonen töm två kolsyre patroner i sifonen och tryck ut grädden och vips har du vispad grädde!
Att jag vill ha en sifon är främst för min cheesecake som har satt sig på min hjärna och när jag får något på hjärnan måste jag pröva det annars blir jag fullständigt tokig. Iallafall är tanken att göra en cheesecakesmet med obestämd smaksättning och trycka ut i formar och sedan frysa, min tanke är att den kommer vara som ett kallt citrusmoln i munnen toppad med choklad och digestivecrumble
Ska göra lite olika sorters smaksättning på cheesecake och pröva o veckan, the hunt has begun!
